آخر 10 مشاركات
دورة إدارة أعمال المشتريات (الكاتـب : هبة مركز جلف - مشاركات : 0 - المشاهدات : 9 - الوقت: 11:59 AM - التاريخ: 01-09-2014)           »          دورة أخلاقيات العمل في مجال العلاقات العامة والمراسم والبروتوكول (الكاتـب : هبة مركز جلف - مشاركات : 0 - المشاهدات : 6 - الوقت: 11:58 AM - التاريخ: 01-09-2014)           »          تفسير الشيء بضده في المنام وماشابهه ! (الكاتـب : حلم .. - مشاركات : 2 - المشاهدات : 57 - الوقت: 09:01 PM - التاريخ: 31-08-2014)           »          اين رؤيتي (الكاتـب : نعمو - مشاركات : 0 - المشاهدات : 28 - الوقت: 01:56 PM - التاريخ: 31-08-2014)           »          سلسلة الثانيه (شرح تعليم الرؤى عن طريق شرح منام ) (الكاتـب : كايد مره - مشاركات : 5 - المشاهدات : 81 - الوقت: 06:33 PM - التاريخ: 30-08-2014)           »          دارين ما ذا تعني هذه الرموز (الكاتـب : الوردة العجيبة - آخر مشاركة : سارة سارة سارة - مشاركات : 2 - المشاهدات : 133 - الوقت: 03:16 AM - التاريخ: 30-08-2014)           »          ترتيب وقوع الرؤى (الكاتـب : أحلام وآمال - آخر مشاركة : حلم .. - مشاركات : 3 - المشاهدات : 59 - الوقت: 09:14 AM - التاريخ: 28-08-2014)           »          « البر دين » (الكاتـب : عزوف الوفاء - آخر مشاركة : سعداوية - مشاركات : 1 - المشاهدات : 32 - الوقت: 07:22 PM - التاريخ: 27-08-2014)           »          تطبيق قنوات اليوتيوب للجوال (الكاتـب : أعمال متطورة - مشاركات : 0 - المشاهدات : 16 - الوقت: 03:28 PM - التاريخ: 27-08-2014)           »          دورة الاحصاء ودورها فى التخطيط والمتابعة واتخاذ القرارات (الكاتـب : هبة مركز جلف - مشاركات : 0 - المشاهدات : 19 - الوقت: 02:25 PM - التاريخ: 27-08-2014)


العودة   منتدى الصادع لتفسير الرؤى والأحلام > ۩۩۩ قسم الـــمــــرأة والأســــرة ۩۩۩ > مـنـتـدى مــطـبـخ الــمـرأة

الإهداءات





أحصائية الموضوع
الموضوع طريقة عمل صينية برك الجبنة التركية peynirli borek بالصور ;)
عدد الردود
10
المتواجدين الان  
عدد الذين شاهدوا الموضوع
3090






طريقة عمل صينية برك الجبنة التركية peynirli borek بالصور ;)




إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 27-07-2011, 10:55 AM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
بيساان
افتراضي طريقة عمل صينية برك الجبنة التركية peynirli borek بالصور ;)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


صينية برك الجبنة التركية peynirli borek


ماشاءالله حمى المسلسلات التركية اجتاحت الوطن العربي كلو
وبماانو الاكل جزء من ثقافة اي بلد
وبما انواا المسلسلات تافهة وما بتفيد بشي
خلينا نستفيد من هالصرعة شوية..
ونتعلم شي يفيد على الاقل..


هالطبق ينفع كوجبة فطور او عشاء او مقبلات
ووممكن ينعمل باللحمة المفرومة والبصل بدل الجبنة
او اي حشوة انتي بتبتكريها وبتناسب اذواق
اهل البيت.


المقادير


باكيت عجينة الكلاج(البقلاوة) حجم 500 غ
ربع كيلو جبنة فيتا
ربع كيلو جبنة عكاوي (محلاة نص تحلية)(اختياري)
نص كوب بقدونس طازج مفروم
ربع كوب زيت نباتي
كوب ونص حليب سائل
1م.ك خل ابيض
2 بيضة (انا استخدمت وحدة بس)
فلفل اسود
رشة ملح
سمسم للزينة
قطع زبدة صغيرة



الطريقة


نحضر صبق خاص بالفرن وندهنه بقليل من الزبدة.


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نجهز مزيج البيض والحليب والزيت والخل والملح والفلفل الاسود بخلطهم جيداا مع بعض..


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نجهز قطع الكلاج بقصها حسب حجم الطبق الباكيت به حوالي 12 رقاقة..
نقسمها بالتساوي ..


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


باستخدام الفرشة ندهن رقاقة الكلاج بخليط البيض والحليب جيداا ثم تصف بالطبق..
تكرر العملية -6 مرات (حسب الرقاقات التي تفضليها)
في كل مرة ندهن الرقاقة المضافة بالخليط..
ادهنيها جيدا بخليط البيض حتى لو اضطريتي لاستخدام اليد بدل الفرشة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


تقطع جبنة الفيتا وتصف فوق الرقاقات (جبنة الفيتا مالحة فانتبهي لذلك)
ثم يفرم البقدونس فوقها..


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


كخطوة اختيارية صفي شرايح جبنة العكاوي النص محلاة والقابلة للذوبان
فوق الفيتا..


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نعود ونصف رقائق الكلاج بعد دهنها بمزيج البيض والحليب فوق الجبنة
كما فعلنا بالاول..


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ترش بالسمسم وتقطع مربعات ثم نضع شرايح زبدة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نخبز بفرن محمى مسبق وعلى درجة 180 درجة الى ان تحمر اطرافها
ثم نحمرها من اعلى..


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


وهون اكبر

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

تترك لتدفىء قليلا ثم تقطع مرة اخرى وتقدم شبه ساخنة..


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



وهاي لاول رد


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
الف صحة وهناا


للأمانه منقول ... بس بصراحه جربت الوصفه و طلعت دمااااااااااااااااااااااار شامل على قد ما هيي لذيذة







  رد مع اقتباس
قديم 27-07-2011, 01:39 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
دمعة أنثى
مشرفة قسم المرأة والأسرة واستراحة الأعضاء

الصورة الرمزية دمعة أنثى

افتراضي

بصراااحه شكلها يجننننننن
إن شاء الله أصلحها فطور في رمضان
تسلمي على ذا الطبخه






التوقيع

  رد مع اقتباس
قديم 27-07-2011, 01:52 PM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
بيساان
افتراضي

نصيحه تجربيها انا و عم باكلها حسيت اني ببيت عدنان زياغيل في مسلسل العشق الممنوع هههههههه ... قمّة اللذة و طعم ولا أروع .... شكرا على مرورك الطيب نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة






  رد مع اقتباس
قديم 16-08-2011, 07:39 PM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
بنت الحارة

الصورة الرمزية بنت الحارة

افتراضي

الله يعطيك العافيه والله ما شاء الله تشهي الله يسلم ايديك






  رد مع اقتباس
قديم 20-08-2011, 12:31 AM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
**ملاك **
إحصائية العضو







آخر مواضيعي


**ملاك ** غير متواجد حالياً


افتراضي

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة






  رد مع اقتباس
قديم 15-09-2011, 02:10 PM رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
الصديقه الصدوقه
افتراضي

يعطيج العافيه وما قصرتي






  رد مع اقتباس
قديم 15-09-2011, 09:26 PM رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
ملامح
إحصائية العضو







آخر مواضيعي


ملامح غير متواجد حالياً


افتراضي

شكلها خطير يعطيك العافيه






  رد مع اقتباس
قديم 16-09-2011, 07:43 AM رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
ونةة خفوق
إحصائية العضو







آخر مواضيعي

0 فسروآ حلمي =(

ونةة خفوق غير متواجد حالياً


افتراضي

يم يم

مشكورآ ^^






  رد مع اقتباس
قديم 24-10-2011, 09:16 PM رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
زمزم محلاها
إحصائية العضو







آخر مواضيعي

0 غرفة النوم

زمزم محلاها غير متواجد حالياً


افتراضي

يعطيك العافيه






  رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تعلم صفة الصلاة الصحيحة بالصور وعلّم أبنائك وأهل بيتك بأسهل طريقة حكيمة من بلاد الحكمة منتدى السنة النبوية المطهرة 36 13-12-2011 01:17 PM


الساعة الآن 09:56 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
كل الآراء المطروحة لا تعبر عن رأي الموقع وإنما تعبر عن رأي كاتبها
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات الصــــادع .. إدارة الموقع 2012 ©
التسجيل